얼마전 지인의 추천을 받아
광주광역시 서구 화정동에 위치한
[월산돼지]
라는 고깃집을 가족들과
함께 찾아가게 되었네요
지인의 말로는 본인이
먹어본 돼지고기중에
정말 최고였다며
꼭 가족과 함께 가보면
실망하지 않을 거라 했죠.
저역시 고기구이를 대단히
좋아하는 사람인지라
하루라도 빨리 방문해보고
싶었습니다
간판은 심플했고
그 동네 일대가 고깃집이
굉장히 많은지
온동네가 고기냄새로 진동을 했습니다
이동네 사는 사람은
냄새 때문에 좀 힘들겠다....
할 정도로요..
아무튼
큰 기대를 갖고 들어섭니다
토요일 인가??
암튼 휴일이기도 해서
웨이팅이 있을까 살짝 걱정을
했는데 보시는 것처럼
테이블 여유는 있었습니다
주먹구이 2인분입니다
네명이서 주먹구이 2인분
생갈비 4인분
껍데기 1인분
공기에 된장
이렇게 먹었는데, 사진은 주먹구이
사진밖에 없네요..
가게 사모님이
고기를 직접 구워 주십니다
고기와 반찬 등 나오는 음식에
대한 자부심이 대단한 분이신거
같았습니다
끊임없이 말씀을 하시더라구요.
아이들에겐 편하게? 반말 하시구요 ㅎ
본인 캐릭터일 수도 있는데..
I 이신 분들은 좀 부담스러울 수 있습니다
저는 E인데 부담스러웠습니다
많이요....
직접 만드셨다는 양파와사비장과
겉절이? 입니다
사모님의 자부심에 대비하여
그닥 뛰어난 맛을 보여주진 않습니다
오늘은 운좋게 웨이팅도 없이
들어 왔지만
다음부턴 꼭 예약을 하고
와야 와야 한다고 합니다
예약시간을 1분이라도 넘기면
다음손님에게 순서가 넘어가니
시간도 꼭 준수해야 한다고 합니다
뭐 그럴것 같진 않던데요 ㅎㅎ
암튼 가게에 대한 자부심과
고기, 맛에 대한 자부심이 정말
대단 하신거 같았습니다.
삼겹살을
대단히 좋아하는
네식구가 가서
고기 6인분에
껍데기
된장에 밥까지 먹고 왔는데
솔직히
잘 먹었다는 생각은
들지 않았습니다
제 기대치가 너무 높아서
상대적으로 실망했을 수도 있지만..
저희 식구들은 다시 가고
싶진 않답니다
저도 뭐 다시 가보고
싶은 마음은 안생기네요
하지만
주인아주머니와의
허심탄회한 대화를 즐기시는
극E분들껜 추천드립니다