광주광역시 서구에 위치한남원추어탕 입니다유스퀘어 뒤쪽에 위치하고 있어서터미널을 통해 광주로 오시는분들도 간단하게 식사하시기에좋을 것 같아요 기본 반찬이 이렇게 나옵니다새우튀김도 나오구요.뭐 평이합니다 잠시후 솥밥과 추어탕이 나오구요.기본 반찬에 같이 나온다진마늘, 고추, 부추 등을 기호에 맞게 넣어 드시면 됩니다. 원래 남원식 추어탕은미꾸라지를 갈지 않고통째로 넣는 다고알고 있었거든요.근데 그게 아니더라구요. 경상도식 추어탕처럼 곱게 갈아서 나옵니다무청시레기가 씹히는 맛도 일품입니다. 약간 걸쭉합니다여기에 밥을 말면 개밥처럼 보이기도 할 정도로보기에는 별로 인데맛은 기가 막힙니다. 뭐 추어탕이라는게 특별한 맛이 아니라 보양식같은느낌으로 먹는건데맛도 좋습니다 추어탕을 먹고 나서솥밥에 누룽지로 마감합니다...
