계란국 맛있게 끓이는 법 🍳안녕하세요! 오늘은 한국의 대표적인 국물 요리인 계란국을 맛있게 끓이는 법을 소개해 드릴게요. 계란국은 간단하면서도 따뜻한 국물 맛이 일품이라, 아침 식사로도 좋고, 속이 허할 때 한 그릇 먹으면 정말 기분이 좋아지죠. 그럼 시작해볼까요?필요한 재료 목록계란국을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:계란 2개대파 1대멸치 6마리 (육수용)물 500ml소금 약간후추 약간선택 재료: 홍고추, 다진 마늘, 부추 등이렇게 간단한 재료로도 맛있는 계란국을 만들 수 있어요!이미지 출처재료 손질하기먼저, 대파는 송송 썰어주고, 계란은 그릇에 깨서 잘 풀어주세요. 멸치는 머리와 내장을 제거하고 준비해 주세요. 이렇게 손질한 재료들이 국물의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줄 거예요.육수 만들..
